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    銀座みゆき館でランチには和栗のモンブラン♪

    • 2014.12.12 Friday
    • 21:29
    ランチで訪れたのは
    銀座みゆき館本店


    中へ入って驚いた
    通りと通りを貫き
    中はかなり広い


    ランチメニューには
    お得なセットがある


    セットのケーキは
    この中から選べる
    すごい種類でうれしい


    Fちゃんはハンバーグとライス


    ドリンクはホットコーヒー
    ポットでサーブされ
    小さめのカップで
    ゆうに3倍はあるようだ


    初めてのお店だったので
    パスタセットにした

    小菜はニンジンと
    クラッシュアーモンドの和え物
    香ばしいアーモンドが
    ニンニン特有の味を消してくれる


    オイルベースのパスタは
    麺がモッチモチ
    これはこれで好きな食感だ
    別添の粉チーズを
    たっぷりかけて〜


    アイスコーヒーをいただく


    そして和栗のモンブラン

    ランチケーキの小ぶりなのを
    想像していたのだが
    登場したのは
    レギュラーサイズ


    メレンゲの上に生クリーム
    そして熊本球磨産和栗のペースト
    メレンゲをサクサクにするため
    あまり作りおきはしないそうだ


    セットのケーキはどれもおいしそう
    日替わりのパスタも楽しみなので
    近々再訪しようと思っている

    ☆ ごちそうさまでした ♪

    銀座みゆき館 銀座本店 

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